SUSU minuman itu sehat dan penting untuk pertumbuhan dan kecerdasan otak. Susu secara umum dibutuhkan semua mahluk kecuali tumbuh-tumbuhan, unggas, kebanyakan hewan yang hidup diair .
Pertama kali mahluk yang menyusui dilahirkan, ia akan mencari susu ibunya.
Hanya dengan minum susu saja bisa tumbuh dan berkembang selama dalam menyusui. Kemudian berangsur - angsur mahluk mungil itu tumbuh, ia pun mulai disapi oleh induknya. Selanjutnya mahluk tersebut kemudian tidak lagi minum susu kecuali pada Manusia, setelah disapih oleh Ibunya ia dapat terus minum susu sebagai pelengkap namun bukan susu ibunya, tapi susu sapi atau kambing.
Manusia sebagai mahluk mulia ciptaanNYA, ada sebagian yang benar - benar tidak lagi minum susu, ada juga sebagiannya lagi masih mengkonsumsi susu. Seberapa pentingkah susu bagi tubuh kita?
Kandungan asam laktat dan calsium pada susu sangatlah bermanfaat bagi tubuh kita, terutama kebutuhan protein dan pertumbuhan tulang sebagai penyangga tubuh. Susu tidak hanya penting bagi anak yang masih dalam masa pertumbuhan juga bagi orang dewasa, dibawah ini beberapa keuntungan minum susu.
- Menguatkan kerangka otak dan jaringan otot pada otak. Sehingga dengan minum susu dapat menguatkan daya ingat dan meningkatkan respon yang baik terhadap gerakan motorik dan sensorik otot pada organ tubuh.
- Membantu proses metabolism asupan makanan di usus.
- Dapat mengembalikan jaringan kulit yang rusak akibat pembelahan sel tubuh yang tidak sempurna, sehingga orang yang mengkonsumsi susu kulitnya akan terlihat lebih halus.
- Dapat menetralisir asam lambung berlebih.
Disini ada kebiasaan orang yang pada umumnya terbalik, terutama pada waktu sarapan pagi, sarapan dulu baru minum susu. Yang benar itu minum susu dulu 1/2 jam sebelum makan. Dengan begitu akan menjaga gairah makan ketika makan. Dengan pola seperti ini akan menghilangkan sembelit. - Susu bukan cuma baik bagi wanita hamil. Ini juga ada kebiasaan yang salah, minum susu saat hamil, tidak hamil tidak lagi minum susu.
- Dapat meningkatkan konsentrasi dalam belajar, karena dapat mengurangi gejala sinusitis dan hidung meler akibat tubuh tidak fit.
Itulah manfaat susu pada tubuh manusia. Dengan begitu dalam istilah 4 sehat 5 sempurna, dimana 5 sempurna itu minum susu, maka bisa dikatakan Minum susu tidak lagi disebut 5 sempurna, jika susu sangat penting bagi tubuh manusia, naka susu bukan lagi sebagai pelengkap atau penyempurna, lebih tepat disebut 5 sehat menyehatkan. Karena khasiatnya cukup besar bagi kesehatan tubuh, jadi susu itu adalah minuman sehat yang menyehatkan.
Namun harus ada hal yang harus dicegah, yaitu untuk tidak minum susu dikala sakit, terutama pada saat sakit demam. Karena kadar calcium dalam susu dapat memicu meningkatnya suhu tubuh. Dan asam laktat akan menetralisir fungsi obat sehingga fungsinya untuk mengobati sakit atau gejal sakit akan berkurang.
Demikian catatan kecil tentang susu dan minum susu.
Semoga bermanfaat.