Dalam suasana pandemi virus corona yang pencegahan dan penanganannya pun masih samar dalam arti banyak yang bertolak belakang dengan apa yang dituangkan ke dalam SOP. Maka bagi umat islam yang akan menjalankan Shaum Ramadhan, yang biasanya di hari pertama menyiapkan makanan yang sedikit istimewa, yaitu daging. Perlu mempertimbangkan persiapan perlindungan diri.
Virus ini mudah melekat di dalam cairan protein. Maka saat akan membeli- memasak daging ini yang harus disiapkan
- Siapkan kacamata, masker mulut - hidung dan sarung tangan plastik.
- Gunakan Kacamata dan Masker ketika ke pasar atau ke super market
- Tiba di tempat penjual daging atau outlet daging, gunakan sarung tangan plastik.
- Setelah dibeli, buang plastik ke tempat sampah
- Sampai di rumah, cuci tangan kaki dan wajah dan rambut Anda. Cuci semua pakaian yang Anda kenakan
- Kemudian gunakan sarung plastik baru saat membuka bungkusan daging.
- Langsung dimasak / rebus daging tersebut jangan disimpan di frezeer
- Setelah direbus Anda dapat menyimpanya di frezeer.
Demikian tips cara memperlakukan daging yang akan dibeli dan diolah selama wabah pandemi virus corona.
Semoga bermanfaat.
